由疯牛肉引发的关于食品软管制作的思考
来源：http://www.inkon.cn/ 浏览次数： 日期：2014-12-03 08:44:01 作者：蚱蜢(上海)工业软管有限公司
近年来，各种食品安全问题频出，这几天又出现了疯牛肉的负面新闻，本就不平静的食品领域又再起浪潮。而在食品行业，有一张软管是不得不提到的，那就是
食品工业软管。可以说，所有和食品沾上边的字眼都应该严格要求，因而在制作这类软管的时候，也要严格按照相关工艺标准进行。
首先是要保证制作环境的绝对安全。可能我们判断某个环境是否需符合要求的最基本标准就是其干净性，但是在制作食品软管的环境中，仅仅提出这一要求是远远不够的。除了保证绝对的干净整洁之外，还应该对制作环境进行全面的检查与消毒工作，避免任何细菌、病毒的入侵。
其次是要保证工作人员的合格性。这里就涉及到其着装的问题了，每一个进入生产车间的工作人员都应该着统一服装，衣服应该是专门制作的只适用于生产车间的消毒服，除此之外，每位人员还应该戴上清洁口罩，避免任何病毒传播。
再次是要保证制作工艺的标准化。食品工业软管的生产是有一定要求的，比如它的选材、规格要求、大小等，都应该按照行业的生产准则进行，坚决避免将不合格的产品放置售卖通道中。
最后是包装、运输过程。在保证前期的绝对安全与卫生之后，还应该保证后期包装与运输的安全性，因为这是一整条生产线，哪一个环节出现了问题都会功亏一篑。在包装的过程中，同样要做好消毒工作。另外，还要注意软管的贮藏环境，保证使用它之前的绝对正常。
食品工业软管制作过程中的每一步都可能会对日后的使用造成非常大的影响，在越来越多食品问题出现的现在，我们就更应该把握好和它有关的每一个环节。
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